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abril 2016

DIY, Gastronomia

DIY: Sopa de abóbora com maçã verde

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Ultimamente sopa tem sido um jantar bem comum pra mim e acho que vai ser ainda mais, à medida que a barriga vai crescendo vai ficando cada vez mais difícil de comer comidas mais pesadas sem passar mal, então principalmente de noite estou tentando pegar leve. Já compartilhei algumas fotos de sopa no insta e me pediram receita, então toda semana vou postar uma por aqui pra quem quiser variar a tradicional canja de galinha (odeio kkkk). Geralmente faço logo um panelão, separo em porções para duas pessoas e congelo assim a gente pode comer em dias alternados ou até na semana seguinte. A sopa dessa semana é uma que a gente AMA de abóbora com maçã verde.

Sopa de abóbora com maçã verde (Rende 4 porções)

Ingredientes:

  • 5ml de azeite.
  • 1 cebola picada.
  • 1 dente de alho amassado.
  • 1,3kg de abóbora descascada, sem sementes, picada em cubos.
  • 1 maçã verde descascada, sem miolo, picada em cubos.
  • 3 e 1/2 xícara de caldo de legumes caseiro.
  • sal e pimenta do reino à gosto.

Primeiro aqueça o azeite numa panela funda em fogo médio. Acrescente a cebola e refogue mexendo de vez em quando até amolecer, junte o alho e refogue por mais uns 30 segundos. Acrescente a abóbora picada, a maçã e o caldo. Aguarde levantar fervura, reduza o fogo e cozinhe com a panela tampada por 25 minutos, até que a abóbora amoleça. Deixe esfriar por 5 minutos.

Num liquidificador ou processador bata a sopa aos poucos, retorne à panela, tempere com sal e pimenta à gosto e cozinhe em fogo médio por mais 5 minutos até aquecer por completo.

Espero que vocês gostem dessa receita, eu tenho um fraco por qualquer receita com abóbora e além de delícia ela é super light, tem 170cal. por porção. Próxima semana tem sopa de pimentão vermelho assado. Beijos!!

Por Natasha Nogueira,
arquiteta que nas horas vagas curte cozinhar e curtir o lar com o marido.

Moda

Um Bazar de Coisas – 4ª Edição

BazarBanner

Sábado, dia 30 de Abril, vai rolar a 4ª edição do Um Bazar de Coisas!! \o/

Eu, Larissa Viegas (do blog Penteadeira Amarela), Silvinha Mesquita e Sara Furtado estaremos desapegando de muitas peças lindas, das melhores marcas e em perfeito estado por um preço melhor ainda.

Além disso, Michele Colares vai estar com uma barraquinha de cupcakes vendendo várias delícias e mais um espaço para crianças.

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LooksBazar

E é claro que eu tinha que mostrar um sneak peek do que vai rolar por lá! Selecionei algumas peças da minha barraquinha que vocês vão poder conferir no dia do evento! Não dá pra perder!! :)

A entrada é um 1kg de alimento que será doado para uma instituição de caridade.

Gastronomia

Na Cozinha: Crumble de maçã

Aêê! Mais um vídeo novo NO ARRR, direto da nova cozinha, aqui em Fortaleza! A primeira receita dessa nova fase é super especial. Primeiro que ela é extremamente deliciosa e deixa sua casa com um cheirinho incrível de canela, hehehe. Segundo que ela é MUITO fácil e rápida de fazer!!! Sério, se até eu consegui, todo mundo consegue! E em terceiro e último lugar, é que a receita é da minha cunhada linda Raquel Franklin. Amei aprender e já estou super ansiosa pra testar essa delícia para as minhas próximas visitas!

Ingredientes:

5 maçãs
400g de farinha de trigo
200g de manteiga bem gelada
150g de açúcar cristal
1 colher sopa de canela
300ml de leite condensado

Corte as maçãs em cubinhos médios sem a casca.
Em uma assadeira, misture com o açúcar e a canela e despeje o leite condensado por cima. Faça uma farofinha com a farinha de trigo e a manteiga e coloque por cima.
Leve ao forno em temperatura média por 20 minutos. Voilá!

Moda, Roupa do Dia

Look do dia: Vestido Florinda

LookCompleto

De volta com a programação normal, claro que tinha que ter um look do dia. Afinal, foi praticamente assim que o blog começou. Ainda estou organizando toda a minha agenda mas confesso que voltar à realidade é bem mais difícil do que achei, hehehe.

Na semana passada participei de uma matéria super bacana para o Moda em Destaque, quadro da queridíssima Márcia Travessoni no programa Destaque VM e o tema era vestidos!

Já havia usado essa peça lindíssima da nova coleção da Florinda durante uma gravação pro meu canal no Youtube e claro que ele tinha que entrar na lista. Deixei a produção com uma vibe mais 70’s e combinei com saltão plataforma da Schutz e bolsa de franjas da Jô de Paula Ateliê que fez toda a diferença! <3

LookDetalheEditado

Amanhã vou postar toda a seleção escolhida e as diferentes combinações para cada tipo de vestido. Tem tubinho, longo, curto, etc. Pra quem perdeu, pode conferir a matéria completa através do link http://goo.gl/JxWFwx

Vou aproveitar pra deixar um agradecimento especial pro meu amigo Robson que parou pra tirar a foto do look, hahaha! :)

Lifestyle

Adeus, Rio de Janeiro!

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Tchau Rio! Foram 3 anos intensos nessa cidade maravilhosa. Aprendi muuuuito, trabalhei mais ainda. Passei por coisas incríveis e conheci pessoas que vão ficar por toda a minha vida no meu coração!

Desfilei no sambódromo, trabalhei na turnê do Paul McCartney e esbarrei no David Beckham, true story! ? Tudo em um ano só, haha.

Conheci tanta gente e me reconectei com tantas outras!! Obrigada a todos que estiveram do meu lado durante esse tempo.. Foi tão bom, fui tão feliz aqui!! Mas novas aventuras nos aguardam em Fortaleza!

E claro que tinha que ter vídeo de despedida, contando um pouquinho do motivo de voltar.

P.S. Já voltei há 3 semanas mas só agora consegui atualizar o blog. #Sorry