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julho 2015

Moda, Roupa do Dia

Roupa do dia: Romântico esportivo

Esses dias fui visitar o escritório da MktMix aqui no Rio e acabei conhecendo a marca Dimy. Lá no acervo tinham várias peças suuuper lindas e acabei saindo de lá com esse vestidinho floral romântico mas com uma vibe sport que eu amei!! Combinei com jaqueta de tachinhas da Forever 21 pra proteger do friozinho. O óculos, é da coleção Rock Fellas da Chilli Beans e o modelo escolhido foi o espelhado inspirado no hit Rehab da Amy Winehouse (irei falar sobre essa nova coleção no próximo post)!! Nos pés, anabela da Dress To super coringa pra qualquer produção!

FOTO: Luciana Torres

 

DIY, Gastronomia

DIY: Soufflé de goiabada com cobertura de cream cheese

Sábado passado foi o primeiro encontro do nosso clube de cozinha. Um clube com somente duas participantes hahahaha mas tudo bem! Um dia conversando com a Mariana, amiga minha arquiteta que também curte cozinhar por hobby, falamos que a gente devia se encontrar pra cozinhar juntas um dia, aí nasceu a idéia do clube: Uma vez por mês (no mínimo) nos encontrar na casa de uma para fazer receitas novas.

Só que eu não sabia que ia curtir tanto nosso primeiro encontro! Cozinhar com uma amiga é terapêutico, muito divertido e ainda tem mais gente pra comer no final.

O tema do nosso primeiro encontro foi soufflé (eu já tinha tentado fazer uma vez mas o danado não subiu de jeito nenhum…então tinha muita vontade de tentar novamente). Escolhemos duas receitas pra fazer mini-soufflés: Uma de espinafre que ficou…OK e uma de goiabada com calda de queijo, que a Mariana deu a idéia de incorporar o vinho branco e ficou DIVINA! O soufflé ficou lindo, leve e douradinho, com um sabor incrível e a cobertura de cream cheese que é o toque final perfeito.

Então aí vai a receita!! Soufflé de goiabada com vinho branco e cobertura de queijo. (Receita adaptada do site do GNT) Rende 4 mini-porcões.

Ingredientes:

• 3 claras de ovo (utilizamos ovos caipira).
• 1 pitada de sal.
• 1 barra de goiabada cascão.
• 1/2 xícara de vinho branco.
• 2 colheres de sopa de cream cheese.
• 1 colher de sopa de creme de leite fresco.

Primeiro coloque o forno para pré-aquecer a 220 graus por 30 minutos. Descobrimos na tentativa e erro que um forno bem quente é o que faz o soufflé crescer. Enquanto o forno esquenta derreta a goiabada cascão com o vinho branco numa panela em fogo baixo até ficarem completamente incorporados, retire do fogo e deixe esfriar por uns 15 min.

Na batedeira bata as claras com a pitada de sal até ficar em ponto neve, depois junte a goiabada com vinho misturando delicadamente com movimentos circulares de baixo pra cima. Unte com manteiga 4 ramekins (se você não tiver ramekins acho super charmoso usar xícaras também) e despeje a mistura por igual enchendo até o limite. Leve numa assadeira ao forno para assar por 10-15minutos.

Enquanto o soufflé assa, bata na mão mesmo o cream cheese com creme de leite até ficar com textura de cobertura, se precisar adicione um pouco mais de creme de leite. Os soufflés podem ser feitos até 12hrs antes e mantidos na geladeira para assar na hora de servir.

Adorei essa sobremesa, ainda veio com o bônus de que enquanto cozinhávamos bebemos uma taça do vinho branco que abrimos pra receita batendo papo, rindo e torcendo pros soufflés subirem! Já decidi que vou repetir essa receita no menu de jantar do dia dos namorados. E aí? Alguém se animou pra tentar? Beijos! :)

Por Natasha Nogueira,
arquiteta que nas horas vagas curte cozinhar e curtir o lar com o marido.

Moda, Roupa do Dia

Roupa do dia: Passeio de bike

Desde que me mudei para o Rio, minha vontade era comprar uma bicicleta pra poder ainda mais aproveitar essa cidade maravilhosa! Meus passeios na orla de Copacabana dia de domingo já são sagrados e já estava um pouco enjoada do skate. Queria algo mais leve.

Demorei 2 anos e meio mas finalmente comprei minha “beach bike” com estilo mais vintage, azul (minha cor preferida), enfim, do jeitinho que eu desejava. Não vejo a hora de começar a colocar os acessórios.. E claro que assim que ela chegou, eu já quis incluí-la no look do dia!

Escolhi um vestidinho preto com transparência da Forever 21 que eu já tinha há algum tempo no meu guarda-roupa e só havia usado uma vez. Como tava friozinho, coloquei uma jaqueta jeans da mesma marca e combinei com tênis branco Converse. Ultimamente tenho amado esse combo de vestido + tênis. Pra finalizar a produção, escolhi esse modelo espelhado que eu amoooo da Ui! Gafas.

FOTO: Luciana Torres

Moda, Roupa do Dia

Roupa do dia: Pantalona estampada

Esse look usei na semana passada pra trabalhar e amei tanto que tinha que fotografar pra vocês!! Eu sou APAIXONADA por calças pantalonas, amo, amo. Acho que alonga a silhueta e ainda deixa qualquer produção mais elegante.

Escolhi essa pantalona lindaaaa estampada da Farm e combinei com uma tee podrinha da Forever 21. O colar, comprei em uma feirinha de Curitiba e foi super baratinho (já tá até faltando pedrinha, socorro!!). A bolsa peguei empresta da amiga Carol que deixou há meses lá em casa e nos pés sandália da Sonho dos Pés.

O resultado foi esse aí da foto, amei muito. Produção super confortável e combo perfeito pra ir trabalhar.. Vale ressaltar que o look também fica ótimo com uma rasteirinha. No caso, eu optei pelo salto porque a calça é novinha e ainda não mandei fazer a barra. Hahaha!

FOTO: Luciana Torres

Cinema

Sessão Pipoca: Lançamentos no Netflix e no cinema para assistir durante as férias

O ano está voando! Você já deve estar cansado de ouvir essa frase no elevador ou na sala de espera do consultório médico. Pra consagrar esse ditado, o mês de julho já chegou, marcando o início do segundo semestre de 2015. Essa época do ano vem trazendo as tão esperadas férias (pra quem pode, né?). Praia, cama, preguiça… então, que tal adicionar o cinema nessa lista?

A seguir, algumas dicas pra curtir o seu tempo livre com muitas maratonas… no Netflix e na TV.

Netflix

O serviço de streaming mais amado desse mundão tem várias novidades bacanas estreando nesse mês. O bonitão A Espuma dos Dias é um dos filmes que vão dar as caras por lá. Ele traz a fofa história de amor de Colin (Romain Duris) e Chloé (Audrey Tautou), que, apesar de terem um primeiro encontro desastroso, se apaixonam e se casam. Eles só não contavam com o surgimento de uma doença rara que mexerá com o cotidiano dos dois e colocará seu amor à prova. Além da eterna Amelie Poulain, o longa conta com o carismático Omar Sy (Nicolas), que já deve ter te emocionado em Intocáveis. O filme é super fofo e cheio de criatividade. Vale a pena conhecer!

Outra estreia interessante é o badalado Drive. Esse filme de 2008 traz Ryan Gosling na pele de um dublê de Hollywood que tem ligações com a máfia. O longa já virou um clássico dos cinemas e figura em vááárias listas de must see. Recheado de tensão, Drive traz uma pitada de romance com o envolvimento do motorista e Irene (Carey Mulligan), sua vizinha (casada e com filhos). Classificado pela crítica como um integrante do gênero noir, esse filme é uma preciosidade e não decepciona. Pega a pipoca e se joga!

Cinema

Esse mês tem estreia pra todos os gostos. As já esperadas sequências são representadas por Magic Mike XXL e Meu Passado me Condena 2. Quem também está voltando é Arnold Schwarzenegger em Exterminador do Futuro: Gênesis, filme que conta com a presença da nossa amada Emilia Khaleesi Clarke (Sarah Connor).

Já pra quem gosta de um romance açucarado, chega aos cinemas a segunda adaptação do autor queridinho das adolescentes John Green: Cidades de Papel. O longa traz a top Cara Delevingne e promete derreter corações mundo a fora. Pra fechar, duas animações que prometem divertir crianças e adultos: o indicado ao Oscar O Conto da Princesa Kaguya e o estrelado Pixels.

Por Thayanne Calcia,
Uma aquariana cinéfila desde 1990.